07:01 | Контекст

18:41 | На преден план

18:14 | Основна линия

4048

Тази есен планираме да предложим на клиентите си ново Шардоне, с отлежаване в дъбови бъчви, а през следващата година сме заложили нов червен сорт - Сира, който към момента преработваме.От Винарна "Чукара" посочиха, че въпреки предизвикателствата на климатичните условия тази година, фактът, че залагат на селекция от различни лозя в цялата страна, дава възможност да подберат най-доброто от реколтата.

Диляна Асенова | 30 Септември 2025, 14:22 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

От Винарна "Чукара" посочиха, че въпреки предизвикателствата на климатичните условия тази година, фактът, че залагат на селекция от различни лозя в цялата страна, дава възможност да подберат най-доброто от реколтата. Това позволява на винарната да гарантира високо качество и да предложи вина с богат вкус и характер.

На въпрос дали използват иновации, от Винарна "Чукара" посочват, че внедряват такива в производството. Участват в проект за дооборудване на винарната, финансиран от фонд "Земеделие", който включва ново лабораторно обзавеждане за анализи. Също така им предстои и поръчка на 10 нови френски дъбови бъчви. Това позволява да оптимизират производствените процеси.

От Винарна "Чукара" посочват, че планират участие в конкурси и фестивали като DiVino, Международната изложба за лозарство и винарство Винария в Пловдив, както и в различни местни винени събития. Това според винарната дава възможност да представят вината си пред широка публика и да получат признание за тяхното качество.

Вратите ни са отворени ежедневно за гости, като предлагаме дегустации на 3 и 5 вида вино. Наскоро проведохме ексклузивно за гостите на нашия комплекс "Вино и СПА хотел Чукара" специална дегустация "Мед и вино", в която комбинирахме нашите вина с пчелни продукти за уникално вкусово изживяване, посочват от Винарна "Чукара" близо до Трявна.

Винарна "Чукара" е бутикова винарна, разположена в живописния Тревненски балкан. Основана през 2019 година, нейната основна цел е да създава лимитирани тиражи от силно изразителни вина, като се стреми да запази отличителните черти на българския тероар. За направата на вина професионалистите от екипа на винарната внимателно селектират висококачествено грозде от добре познатите лозаро-винарски райони на страната. Винарната разполага с италианско оборудване на най-високо ниво, което допринася за безупречния резултат от всяка реколта.

ще представи в поредицата "Следвай пътя на новото БГ ВИНО" десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Основна линия

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Военно окръжие – Добрич отбеляза днес 85 години от своето създаване. Празникът бе организиран заедно с Младежки център „Захари Стоянов“ – Добрич. Той бе под ...

Столичната община информира, че в четвъртък и петък се очакват интензивни валежи и променлива метеорологична обстановка, особено във високите части на Витоша. Възможни са затруднен ...

България е твърдо ангажирана с целта за климатична неутралност на ЕС до 2050 г., заяви министърът на външните работи Георг Георгиев, цитиран от пресцентъра на ведомството. Българск ...

Русия трябва незабавно да освободи пленените украински журналисти, заяви съпредседателят на парламентарната група на „Продължаваме промяната - Демократична България“ (П ...

Омбудсманът Велислава Делчева ще участва на 6-и октомври в среща, посветена на проблемите с водоснабдяването в община Тунджа (област Ямбол), съобщиха от пресцентъра на Омбудсмана н ...

               

Вицепремиерът Атанас Зафиров, който е председател на Националния съвет по етническите и демографските въпроси, ще бъде сред лекторите в 18-ата среща на Европейската платформа за ро ...

Община Перник ще бъде домакин на второто издание на „Панорама на спорта“, съобщи главният експерт в администрацията Десислава Стойова. Тя допълни, че след миналогодишн ...

Частично прекъсване на водоподаването ще има в Сливен на 2 октомври, съобщават от „Водоснабдяване и канализация (ВиК) – Сливен“ ООД. Заради ремонт на водопровод к ...

Военно окръжие – Добрич отбеляза днес 85 години от своето създаване. Празникът бе организиран заедно с Младежки център „Захари Стоянов“ – Добрич. Той бе под ...

Окръжната прокуратура в Кърджали внесе в Окръжния съд обвинителен акт срещу бившия кмет на община Кърджали Хасан Азис и трима служители на администрацията за длъжностно присвояване ...