18:00 | Контекст

17:41 | В детайли

17:39 | Сфера

5057

Тази есен планираме да предложим на клиентите си ново Шардоне, с отлежаване в дъбови бъчви, а през следващата година сме заложили нов червен сорт - Сира, който към момента преработваме.От Винарна "Чукара" посочиха, че въпреки предизвикателствата на климатичните условия тази година, фактът, че залагат на селекция от различни лозя в цялата страна, дава възможност да подберат най-доброто от реколтата.

Диляна Асенова | 30 Септември 2025, 14:22 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

От Винарна "Чукара" посочиха, че въпреки предизвикателствата на климатичните условия тази година, фактът, че залагат на селекция от различни лозя в цялата страна, дава възможност да подберат най-доброто от реколтата. Това позволява на винарната да гарантира високо качество и да предложи вина с богат вкус и характер.

На въпрос дали използват иновации, от Винарна "Чукара" посочват, че внедряват такива в производството. Участват в проект за дооборудване на винарната, финансиран от фонд "Земеделие", който включва ново лабораторно обзавеждане за анализи. Също така им предстои и поръчка на 10 нови френски дъбови бъчви. Това позволява да оптимизират производствените процеси.

От Винарна "Чукара" посочват, че планират участие в конкурси и фестивали като DiVino, Международната изложба за лозарство и винарство Винария в Пловдив, както и в различни местни винени събития. Това според винарната дава възможност да представят вината си пред широка публика и да получат признание за тяхното качество.

Вратите ни са отворени ежедневно за гости, като предлагаме дегустации на 3 и 5 вида вино. Наскоро проведохме ексклузивно за гостите на нашия комплекс "Вино и СПА хотел Чукара" специална дегустация "Мед и вино", в която комбинирахме нашите вина с пчелни продукти за уникално вкусово изживяване, посочват от Винарна "Чукара" близо до Трявна.

Винарна "Чукара" е бутикова винарна, разположена в живописния Тревненски балкан. Основана през 2019 година, нейната основна цел е да създава лимитирани тиражи от силно изразителни вина, като се стреми да запази отличителните черти на българския тероар. За направата на вина професионалистите от екипа на винарната внимателно селектират висококачествено грозде от добре познатите лозаро-винарски райони на страната. Винарната разполага с италианско оборудване на най-високо ниво, което допринася за безупречния резултат от всяка реколта.

ще представи в поредицата "Следвай пътя на новото БГ ВИНО" десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Сфера

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

С водосвет за здраве и успехи, отслужен от Врачанския митрополит Григорий, във Враца официално бе открит обновеният закрит плувен басейн. Съоръжението бе изцяло реновирано по два п ...

Акция по спиране на водоподаването заради неплатени сметки извършва „Водоснабдяване и канализация“ (ВиК) – Хасково в квартал „Капитан Петко“ в Свиленг ...

Общинските съветници в Бойница приеха план-сметката за сметопочистването за 2026 година, като няма промяна в размера на ставката. Това каза председателят на Общинския съвет Габрие ...

Тяло на мъж е открито при пожар в апартамент в Ловеч. Това съобщиха от Областната дирекция (ОД) на МВР в града. Сигналът за инцидента е подаден около 15:30 часа днес. Пламъците са ...

Конституционният съд отхвърли искането на 49 народни представители от 51-вото Народно събрание за противоконституционност на решенията на парламента за избиране на министър председ ...

               

Процесът на въвеждане на еврото в област Силистра протича плавно и без сериозни затруднения за гражданите. Това бе изводът от проведеното първо за годината заседание на Областния к ...

С водосвет за здраве и успехи, отслужен от Врачанския митрополит Григорий, във Враца официално бе открит обновеният закрит плувен басейн. Съоръжението бе изцяло реновирано по два п ...

От утре започва монтажът на новите климатици по проект „Прилагане на мерки за подобряване качеството на въздуха в община Монтана“, съобщи кметът Златко Живков. Той обяс ...

Президентът Илияна Йотова благодари на Румен Радев (държавен глава в периода 2017-2026 г.) за деветте години съвместна работа. "Благодаря, че девет години бяхме заедно и спазихме н ...

Акция по спиране на водоподаването заради неплатени сметки извършва „Водоснабдяване и канализация“ (ВиК) – Хасково в квартал „Капитан Петко“ в Свиленг ...